penggemukan sapi potong KGM Uraian Satuan Jumlah Harga (Rp) Nilai (Rp) Penerimaan Produksi kg 75. Konsentrat terdiri dari campuran sumber energi, sumber protein, sumber mineral. Akhmad Sodiq, M. Umiyasih, U dan Anggraeny Y. Sapi Brahman (dari India), banyak dikembangkan di Amerika. 3. Sinar matahari masih bisa menembus pelataran kandang. penggemukan sapi potong yang dikelolah oleh peternak yang tergabung dalam kelompok usaha tani “Sumber Hidup Sejati”. Ada beberapa langkah yang harus. Sarbaini, 2004. 23 (3) : 198 – 207. 2017. I Nurhati Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Lembang. 1. Gondangrejo, Karanganyar. Kondisi tersebut apabila berlanjut akan berdampak negatif terhadap kuantitas produksi yang dihasilkan, dan pendapatan peternak. Murtidjo Bambang Agus. com. Untuk itu pemberian pakan hendaknya disesuaikan dengan kebutuhan ternak baik dari segi kuantitas dan kualitasnya. Tengah merupakan sentral sapi potong terbesar di Lampung (Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung 2015). Penggemukan sapi potong dapat dilakukan pemeliharaan dengan cara mengandangkan secara semi intensif selama waktu tertentu dengan tujuan meningkatkan bobot badan dan diperoleh daging yang baik sebelum di potong. Sekitar 1-2 hari sekali, sapi harus dimandikan. Amin. penggemukan sapi potong di Kecamatan Gondangrejo Kabupaten Karanganyar layak untuk diusahakan dan peternak akan memperoleh keuntungan apabila peternak sapi. Feedlot biasanya merujuk penggemukan sapi. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan November 2017 sampai April 2018. (CPMK1) Sub-CPMK2 Mahasiswa mampu menjelaskan. Salah satu upaya untuk meningkatkan produksi daging sapi dalam negeri adalah dengan peningkatan produktivitas usaha penggemukan sapi potong. 500 Biaya Produksi BIAYA TUNAI Biaya Variabel Sapi Bakalan kg 51. Oleh: NAMA : AMRIN . , 1999a). com, BANDARLAMPUNG — Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung mengimbau agar perusahaan penggemukan sapi (feedloter) untuk tidak menaikkan harga jual menjelang Ramadan. BAPAK/IBU. Karena dari keunggulan tersebut para pengusaha mendapatkan keuntungan sehingga dapat memacu motivasi pengusaha untuk terus mengembangkan usahanya, seperti keunggulan usaha penggemukan sapi. 9. A. Metode dan Syarat Pemberian Pakan Di negara-negara produsen sapi seperti di Ameika, Eropa, ataupun Australia penggemukan sapi potong dilakukan dengan sistem Pasture Fattening, Dry Lot Fattening, atau kombinasi keduanya. 000. Penggemukan Sapi Potong Penggemukan merupakan upaya untuk menambah atau meningkatkan bobot sapi sebelum dijual sehingga pelaku wirausaha mendapat nilai tambah yang memadai dengan cara pemberian pakan yang intensif selama periode yang. Namun, apabila kegiatan penggemukan sapi ditujukan untuk komersial, ukuran kandang harus lebih luas dan lebih besar sehingga dapat menampung jumlah sapi yang lebih banyak. 875. DR. Maka untuk itu perlu dicari bahan pakan yang relatif murah dan mengandung nilai nutrisi yang baik serta mudah diperoleh. Agustinus, M. Pada umumnya kebanyakan sapi potong yang dipeJihara di Indonesia adalah jenis Simental dan Limousin karena sapi-sapi tersebut mudah beradaptasi dengan iklim tropis di Indonesia (Siregar, 2002). Bangunan. Selanjutnya ditambahkan tepung tulang dan. Laporan PKL SAPI POTONG. Makalah Ternak Potong Sapi. Pengukuran pertambahan berat badan sapi potong 0,4-0,5 kg/hr, 3. Kita masuk pada poin utama, yaitu cara penggemukan sapi potong. Sapi bakalan (bahasa Inggris: feeder cattle) adalah jenis sapi potong yang dipelihara selama periode waktu tertentu untuk mencapai bobot badan maksimal pada umur optimal untuk dipotong. Untuk menganalisis kondisi tersebut Jumlah perbandingan antara hijauan dan kosentrat sehingga mencapai keofiesien pakan tertinggi yaitu 60% : 40%. Jurnal Peternakan Indonesia. Perbandingan jumlah Hijauan : Konsentrat untuk pertumbuhan adalah 60 : 40 maka, Berat Hijauan: 60 % x 20kg = 12 kg. Dinas Peternakan NTB, Simulasi pemberian pakan sapi,. penggemukan memperlihatkan hasil BCS sedang. Penggemukan Sapi Potong. Tinggi rendahnya produksi penggemukan tersebut dipengaruhi oleh faktor genetik. Kata Kunci: Penggemukan, Sapi Potong, Business Model Canvas, PENDAHULUAN Kebutuhan daging sapi dalam negeri tahun 2015 mencapai 640. Sistem pemberian pakan dilakukan dengan menggunakan hand feeding, pakan diberikan setiap pagi, siang, dan malam. Peralatan Kebersihan. Jika Anda ingin membuka usaha penggemukan sapi potong, tidak ada salahnya menggunakan buku ini sebagai panduan. Dalam hubunganya dengan masyarakat. Dalam konteks penggemukan sapi potong, analisis SWOT dapat membantu peternak dalam mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal yang. Kata kunci: penggemukan sapi potong, studi kelayakan, sensitivitas usaha. 000, Pembelian bakalan 25 ekor x Rp 50. Analisis Hubungan Break Even Point. X dengan kapasitas 200 ekor sapi potong berlokasi di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah pada bulan Februari sampai Maret 2021. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Dampaknya, usaha ternak sapi potong tidak diminati lagi oleh peternak karena tidak menguntungkan. Proposal Penggemukan Sapi Potong. 048. Penilaian Layak dilaksanakan 8 Analisis Sensitivitas : Pendapatan Turun 5% Analisis Profitabilitas a. 2017, SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis. 2. Kata Kunci : Usaha Penggemukan, Sapi Potong, Analisa. . Pada bagian muka, lutut kebawah dan jenis gelambir, ujung ekor berwarna putih. penyakit, karantina bagi sapi yang sakit dan pem- buatan penampungan limbah; (3) curahan tenaga kerja: Mulvanuddin (1996) dalam pcnclitiannya men dapatkan bahwa pada usaha penggemukan sapi potong satu Hari Orang Kerja (HOK) hanya mampu menangani 4 Satuan Ternak (ST), sedangkan mcnurut Tarigan (1996) satu HOK mampu menangani. Anggaran yang diusulkan : Rp. 000 per Kg Hidup. . Dengan demikian, pertambahan bobot bakalan diperkirakan sebesar 90 kg. Melalui sistem pemeliharaan yang benar dan tepat, peternak dapat menyingkat waktu hanya dengan 100 hari. Pemberian pakan yang diberikan pada sapi potong diarahkan untuk penggemukan yang nantinya akan menghasilkan pertambahan berat badan yang optimal dalam waktu yang relatif singkat. Antari, R dan Umiyasih, U. Latar Belakang Prospek penggemukan sapi potong cukup bagus sejalan dengan meningkatnya penduduk, maka kebutuhan protein hewani akan meningkat. 500 2. b. Industri Penggemukan Sapi Page 5 Feedlot February 19, 2014 C. jadi pertama kita harus memilih bibit yang unggul, setelah itu pakan yang baik. Penggemukan Sapi Potong. 1. PENGGEMUKAN SAPI BALI DENGAN FUNGSI PRODUKSI LINEAR DAN COBB-DOUGLAS Farida Sukmawati Mayang 1, Sasongko Wijoseno Rusdianto dan Syafrial 2 1. 854 b. Cara membuat pakan sapi penggemukan kuncinya adalah mampu menyusun ransum secara seimbang. Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui biaya usaha sapi potong jenis sapi Bali pada skala usaha berbeda di kecamatan Taneje Riaja, Kabupaten Barru. Saat ini untuk menstabilakan harga daging dan ternak sapi, pemerintah memilih jalan impor daging dan ternak sapi siap potong. 700. Kenaikan Bobot sapi slm 3 bln = ADG X lama penggemukan = 0,5 kg x 120 = 60 kg. Kedua orang tua tercinta dan juga kakak kandung penulis atas do’a, kasihTernak Penggemukan Sapi Potong. Potensi ketersediaan hijauan pakan ternak dari berbagai sumber dengan rataan produksi bahan kering sekitar 28. Sapi potong adalah jenis sapi yang diarahkan untuk memproduksi daging, oleh karena itu penggemukan yang dilakukan bertujuan untuk mencapai bobot. Berikut adalah analisa usaha proses penggemukan sapi potong yang akan diasumsikan kita memelihara 10 ekor sapi. Fathul Amin. Oleh karena itu, Anda perlu mengetahui ketiga hal tersebut, yakni jumlah pakan, waktu. Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini adalah usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Kupang baik yang dilakukan oleh peternak maupun perusahaan peternakan layak dijalankan. Jurnal Indonesia medicus veterinus 1(2 ) : 239 -251 ISSN : 2301-7848. Dalam setiap usaha peternakan harus memperhatikan 3 hal yang sangat penting untuk keberhasilan usaha penggemukan ternak sapi yaitu breeding, feeding, dan manajemen, ketiga hal tersebut. Mengenai Budidaya Sapi Potong di Kabupaten Semarang. Show full item record. Perlengkapan kebersihan adalah alat-alat yang dipakai untuk membersihkan kandang baik dari sisa makanan, minuman ataupun kotoran. Bakalan Sapi Potong Menurut Rianto dan Purbowati (2002), pemilihan bakalan untuk tujuan penggemukan harus memperhatikan: 1. 1. Manajemen pemeliharaan usaha penggemukan sapi potong harus diperhatikan yang meliputi: 1) perkandangan, 2) pembibitan, 3) pakan dan pemberiannya, 4). Sapi-sapi yang dipotong di RPH mayoritas BB nya baru mencapai 250 kg/ekor, apabila dilakukan penggemukan 6 bulan agar mencapai bobot. . Ada tiga jenis pakan sapi potong yang biasa digunakan oleh peternak, yaitu pakan hijauan, pakan konsentrat, dan pakan tambahan. Penggemukan Sapi Potong. Cara penggemukan sapi potong sistem kereman dilakukan dengan teknologi pemeliharaan sebagai berikut : Sapi dipelihara dalam kandang terus menerus. Harga sapi bakalan 14. dapat diberikan pada penggemukan ternak sapi potong diantaranya adalah : Campuran 70 % dedak padi dan 30% bungkil kelapa, kemudian ditambahkan dengan. Usaha penggemukan sapi potong ini memiliki permasalahan rendahnya produktivitas daging sapi, karena proses produksi tidak efisien dan adanya risiko usaha yang tinggi. Cetakan ke-12. 1. 00. Penataan pasar sapi potong dan pengembangan pasca panen; 9 Program Prioritas Jangka Pendek. usaha penggemukan sapi potong menjadi lebih maju; bekerja sama dengan pemerintah daerah setempat untuk mengefektifkan jaringan pemasaran guna memanfaatkan. Agar bisa maksimal, selain pertambahan bobot maka pelaku usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis kelayakan proyek usaha penggemukan sapi potong gaduhan menunjukkan BCR 1,05 dan NPV sebesar Rp. Sapi Potong Sapi potong merupakan salah satu jenis sapi yang dipelihara dengan tujuan untuk menghasilkan daging yang dapat di konsumsi oleh manusia. business plan: transformasi usaha penggemukan sapi potong cv. Metode Penggemukan. Adapun keterampilan yang harus ditingkatkan adalah sebagai berikut. Harga sapi bakalan / ekor 6. "Diimbau kepada seluruh perusahaan penggunaan sapi potong yang ada di Provinsi Lampung untuk tidak menaikkan harga. BAB I PENDAHULUAN. Legiri Makmur. Sangat mendukung program penggemukan sapi sebagai usaha komersial, siap menyediakan Bungkil Kelapa Sawit. Agus Yuniawan Isyanto. Target PBBH 1 kg/hari dengan lama pemeliharaan selama 3. Data yang digunakan data primer dan data sekunder. Penggemukan Sapi Potong Jenis Limosin Hal pertama yang perlu kalian lakukan dalam usaha penggemukan sapi limosin yakni dengan mencari pakan sapi yang mempunyai kandungan gizi yang sesuai untuk kebutuhan pakan sapi potong tersebut, pakan sapi limosin harus mempunyai kagandungan protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral. ternak sapi potong telah melahirkan daerah-daerah padat ternak sebagai sumber bibit yang lebih dikenal sebagai daerah kantong ternak. 42 ton/ha/tahun, jumlah produksi bahan kering sekitar 58. TRI NUGRAHA FARM DUSUN PONGANGAN RT 01/ RW 01, DESA SAMIRONO, KECAMATAN. MANAJEMEN PEMELIHARAAN PENGGEMUKAN SAPI POTONG DI PT. Optimasi Komposisi Pakan Untuk Penggemukkan Sapi Potong Menggunakan Algoritma Genetika Muhammad Noor Taufiq1, Candra Dewi2, Wayan Firdaus Mahmudy3. Usaha ternak sapi potong dapat dikatakan berhasil bila telah memberikan kontribusi pendapatan dan dapat. Download Free PDF View PDF. Penggemukan sapi potong adalah salah satu bentuk usaha yang banyak diminati masyarakat, utamanya yang berada di pedesaaan. Punaga JolokR T 02 RW 08 Desa Mandalakasih Kecamatan Mandalakasih Kabupaten Garut, maka kami Kelompok Ternak Sapi PUNAGA ASIH bermaksud mengajukan Proposal bantuan hibah Ternak Sapi dengan harapan dapat meningkatkan pendapatan dalam usaha kami. Dalam hal ini Perusahaan Penggemukan Sapi pelanggan. Tatap muka ke 7 POKOK BAHASAN. XYZ, Rumpin Bogor)”. Penggemukan ini dilakukan dalam waktu yang singkat yaitu berkisar 3-5 bulan. penggemukan sapi yang efektif. Memperbesar kemampuan lokal Jawa Barat dalam penyediaan bibit sapi potong ; Memperbesar kemampuan penyediaan pakan untuk mendukung peningkatan populasi dan produksi sapi potong ; Mendorong perkembangan sektor agribisnis hilir sapi potong; 10 SK. . RETNA DEWI LESTARI. com, Bandung - Dalam rangka memenuhi kebutuhan daging sapi yang selama ini sebagian besar didatangkan melalui impor, terutama dari Australia, Pemerintah Provinsi Jawa Barat memulai bisnis penggemukan sapi potong. Latar Belakang. Terhadap Daya Saing Usaha Penggemukan Sapi Potong (Studi Kasus: PT. Maka total harganya adalah Rp. Analisis Break Even. Analisis Tingkat Keuntungan Usaha. Jika bobot awal sapi 250 Kg, maka bobot sapi siap jual bertambah menjadi 340 kg/ekor. Di tempat ini, hewan-hewan tersebut diberi pakan dengan formulasi tertentu dan selama periode waktu tertentu untuk mempercepat pertambahan bobot badan mereka. 2007. menghitung keuntungan. Biaya Pembangunan Kandang Sebesar Rp. Untuk menganalisis kondisi tersebutPeternakan Pembibitan Sapi Potong Rakyat di Daerah Pertanian Lahan Kering. Analisis kelayakan usaha pembibitan dan penggemukan sapi potong dalam rangka swasembada daging nasional. IR. 194: Daftar Pustaka . Kata Pengantar Proposal Usaha Peternakan Sapi. KTT Jati Galih dan KTT Sumber Rejeki merupakan KTT yang bergerak pada usaha penggemukan sapi potong dengan rata-rata kepemilikan 2 ekor. Konsentrat adalah campuran dari beberapa bahan pakan untuk melengkapi kekurangan gizi dari hijauan pakan ternak. Sapi potong di Indonesia sebagian besar berasal dari peternak tradisional. Silva Tasi. Sapi potong merupakan sapi yang dipelihara dengan tujuan utama sebagai penghasil daging. Ukuran kandang yang digunakan sebaiknya disesuaikan dengan jumlah sapi yang dipelihara dan perencanaan ke depannya kandang yang baik dan benar harus memenuhi beberapa persyaratan berikut ini. Sapi Bali merupakan salah satu jenis sapi potensial yang dapat diandalkan untuk program penggemukan sapi potong di Indonesia. 775. Harga jual pedet umur 4 bulan 4. TINJAUAN PUSTAKA 2. 000 ton. Berbeda dengan usaha pembibitan, dimana kegiatannya dimulai dengan memelihara sapi induk hingga dewasa dan menghasilkan pedet/bibit-bibit baru sapi bakalan untuk digemukkan. KELAYAKAN DAN PELUANG INVESTASI Analisis Finansial Usaha Penggemukan Sapi Potong Pada Skala Usaha 25 Ekor Selama 70 Hari SATUAN HARGA/UNIT NILAI (Rp) NO URAIAN VOLUME UNIT (Rp/Unit) (Rp) A PRODUKSI Daging Sapi Kg 10. 14%), kadar protein kasar 16,12% (min. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 54% peternak penggemukan sapi potong menggunakan teknologi tradisonal, 44% menggunakan semi intensif dan 2% menerapkan teknologi intensif. Setiap hari sapi memerlukan pakan sebanyak 10% 9 berat basah ) atau 3% (. .